Astaxanthin wird zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit eingesetzt, Parkinson-Krankheit, „Gehirnattacke“(Schlaganfall), hoher Cholesterinspiegel, und eine Augenerkrankung, die als altersbedingte Makuladegeneration bezeichnet wird(AMD). Es wird auch zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt. Astaxanthin wird direkt aufgetragen
die Haut zum Schutz vor Sonnenbrand.
1. Wird in Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten als Zusatzstoff verwendet.
2. Es kann auch als Tierfutterzusatz verwendet werden, um Färbung zu verleihen, einschließlich Zuchtlachs und Eigelb.
3. Aufgrund der Funktionen zur Vorbeugung von Krebs, Krebs widerstehen,und Antioxidans, Astaxanthin ist im pharmazeutischen Bereich weit verbreitet.
4. Wird in der Kosmetik wegen seiner Eigenschaft als Antioxidans und UV-Schutz verwendet.
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