Rotkohl Pulver
lateinischer Name: Brassica oleracea L. war. Capiata L.
Botanische Quelle: Kohl
Sepectation: 20:1 10:1 100% reines Pulver
getestet Methode: TLC
Aussehen: Rot bis violett-rot feines Pulver
Beschreibung:
1Rotkohl hat starke Anpassungsfähigkeit,voll von Nährstoffen.
2 Blatt ist fast rund ,Die Farbe ist lila. Mesophyll Hypertrophie.
3.Es ist üblich, dass Sie den Rotkohl in der Temperatur von 15 ~ 20 ° C finden.
4 Es kann in der Färbung von Wein verwendet werden, Kohlensäure Getränke, Saft trinken, Marmelade und Süßigkeiten.
Hauptfunktion:
1.Die gesundheitlichen Vorteile von Kohl sind anti-Strahlung, anti-Entzündung,
2.Reduziert das Risiko der Entwicklung von Darmkrebs, und Behandlung von Verstopfung,
3.Magengeschwüre, Kopfschmerzen, Überschuss wiegen Störungen, Ekzem, Gelbsucht, Skorbut.
4.Arthritis, Gicht, Augenerkrankungen, Herzkrankheit, ageingt, Haut
Über Kohl Extract:
1.Kohlextrakt rote Lebensmittelfarbe aus lila Kohl (Cruciferae) durch Extraktion, Konzentration, Raffinerie- und Sterilisationsprozesse.
2.Kohlextrakt Hauptzusammensetzungen sind Anthocyanidine und Flavone. Kohlextrakt ein rotes violettes Pulver, das leicht in Wasser und Wasser-Alkohol-Lösungen gelöst ist. Kohl-Extrakt hat eine gute hitze- und lichtbeständig und Lagerfähigkeit. Der pH-Wert des Lösungsmittels beeinflusst seine Farbe. Es wird in Säure lila rot oder rot werden, blau in neutral und grün in alkalischen.
3.Kohl-Extrakt ist weit verbreitet in den Bereichen Lebensmittel, Getränk, pharmazeutisch, Kosmetik-und andere Industrien. Kohl-Extrakt ist auch ein idealer Farbstoff in Wein verwendet, Getränk, Sirup, Marmelade, Eis, Gebäck und so weiter.