Fucoidin , als fucosid Polysacchariden bekannt, fucosid Sulfat, fucosid Leim, fucosid Sulfat, etc., kommen vor allem aus Braunalgen, die eine Art von Polysacchariden, enthaltend Fucose und Sulfat groups.It ist, hat eine Vielzahl von biologischen Funktionen, wie Antikoagulation, anti-Tumor, Anti-Thrombose, Anti-Virus, die körpereigene Immunfunktion anti-Oxidation und verbessern, und so weiter, und wird im medizinischen Bereich und im modernen Lebensmittelindustrie häufig eingesetzt.
Fucoidin ist eine Art wasserlösliches Polysaccharid mit sehr komplexer Struktur. Einerseits, Patienten mit Kieselgurspolysaccharid aus verschiedenen Arten von Braunalgen haben eine unterschiedliche chemische Zusammensetzung. Neben Fucose und Sulfat, Es enthält auch andere Monosaccharide (Mannose, Galaktose, Glucose, etc.) und Uronsäure, und einige von ihnen haben auch Acetylgruppen und Proteine., Die Struktur verschiedener Arten von braunen Algen von Fucoidin war unterschiedlich, und durch eine unterschiedliche Extraktionsmethode von Fucoidin kann auch eine andere Struktur aufweisen, Ponce, wie Fucoidin von der Extraktion bis zur Raumtemperatur, hauptsächlich aus Fucose, Galactose- und Schwefelsäureester, und Extraktion von Fucoidin unter 70 ℃ besteht hauptsächlich aus Fucose und anderen einfachen Zuckern zusammen (die meiste Mannose, eine kleine Anzahl von Glukose, Xylose und Rhamnose und Galaktose), und eine Menge Uronsäure und Schwefelsäure -Esterzusammensetzung von wenigen.
fuction