WAS IST DEAMINASE?

Desaminase wird aus dem gefriergetrockneten Extrakt von Aspergillus erhalten. Melleus. Es kann Adenosinmonophosphat umwandeln (AMPERE) zu Inosinsäure (IMP). Wie wir alle wissen, IMP ist ein wertvoller Geschmacksverstärker von Lebensmitteln ,und effektiv den Geschmack verbessern. Daher spielt Deaminase eine wichtige Rolle bei der industriellen Herstellung von IMP und Gewürzen wie Hefeextrakt.

PRODUKT DEAMINASE

Produkt-Name : Desaminase
Aussehen:White-gelbes Pulver
Klasse:pharmazeutisch; Lebensmittelqualität

Anwendungen DEAMINASE

Industrielle Produktion von IMP ( Hefeextrakt )

ENZYME ACTINITION DEFINITION: Die Aktivität wird durch u / g angegeben , und entspricht den Spezifikationen von FCC und JEFCA.

VERWENDUNG

Die optimale Temperatur : 50℃

Der optimale pH : 6.0

SICHERHEIT

Wenn in Mitnahmen des angereicherten Enzympulver oder Tröpfchen, allergisch erscheinen mag.

Empfindlichkeit der Haut, Augen und Schleimhäuten Gewebe wird durch Langzeitberührung verursachten.