Stachyose

Produktbeschreibung :

Stachyose ist ein Tetrasaccharid, das aus zwei α-D-Galactose-Einheiten besteht, eine α-D-Glucoseeinheit, und eine β-D-Fructose-Einheit, die nacheinander als gal verbunden ist(α1 → 6)gal(α1 → 6)glc(A'1↔2b)Ehefrau. Stachyose kommt natürlich in zahlreichen Gemüsen vor (z.B.. grüne Bohnen, Sojabohnen und andere Bohnen) und Pflanzen. Stachyose ist weniger süß als Saccharose, um ungefähr 28% auf Gewichtsbasis. Es wird hauptsächlich als Massensüßstoff oder wegen seiner funktionellen Oligosaccharideigenschaften verwendet.

Funktion :

1.Stachyose spielt eine wichtige Rolle bei der Proliferation, Stachyose kann die Umwelt im menschlichen Verdauungstrakt schnell verbessern, Regulierung des Mikro-ökologisches Gleichgewicht.

2.Stachyose kann die Bildung nützlicher Bakterien im Verdauungstrakt fördern und den Status dominanter Bakterien fördern,Hemmung der endogenen Erzeugung Karzinogene und Absorption.

3.Stachyose spielt beim Menschen eine Rolle bei der Förderung der kurzkettigen Darmfettsäuren bei erhöhter körperlicher Aktivität, Senkung des Cholesterinspiegels.

4.Stachyose ist sehr geeignet für Menschen mit Diabetes zu nehmen, Stachyose verursacht keine nachteilige Belastung des endokrinen Patienten.

5.Raffinose-Stachyose kann durch diese Funktion die Widerstandskraft des Menschen gegenüber Magen-Darm-Infektionen oder durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten verbessern, und kann den Ernährungszustand der Haut und anderen Organen verbessern, Verbesserung der Gesundheit und Schönheit.

Anwendung :

1.Anwendung von Stachyose in Lebensmitteln;

2.Anwendung von Stachyose in der Pharmazie ;

3.Anwendung von Stachyose in der Futtermittelindustrie.