Liefern 100% Reines Gelatinepulver in Lebensmittelqualität

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Gelatine, auch bekannt als Fischgelatine oder Gelatine, wird aus Tierhaut und Knocheneiweiß hergestellt, Kollagen, mit einem hellgelben transparent, geruchlose Gelatine, dessen Hauptbestandteil Protein ist. Gelatine wird häufig als Geliermittel für Lebensmittel verwendet, Medikamente oder Kosmetika. Gelatine ist eine irreversibel hydrolysierte Form von Kollagen und wird als Lebensmittel eingestuft. Es wird häufig in weichen Süßigkeiten und anderen Produkten wie Marshmallows verwendet, Eis und Joghurt. Gelatine wird im Allgemeinen in Form von Flocken verwendet, Granulate oder Pulver, die manchmal in Wasser vorgelöst werden, wenn sie verwendet werden.

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Liste der Nährstoffe (Gelatine)
Inhalt der Einheit: pro 100g
Energie (kcal) 61
Lipid 0 G
Gesättigte Fettsäuren 0 G
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 G
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 G
Cholesterin 0 mg
Natrium 75 mg
Kalium 1 mg
Kohlenhydrat 14 G
Ballaststoffe 0 G
Zucker 13 G
Eiweiß 1.2 G
Vitamin A 0 IE Vitamin C 0 mg
Kalzium 3 Milligramm Eisen 0 mg
Vitamin-D 0 IE Vitamin B6 0 mg
Cobalamin 0 μgMagnesium 1 mg

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