Maltitol ist eine Art von Zuckeralkohol aus Stärke durch Hydrolyse aus , Hydrierung . Es ist eine Art von farblos , transparente und viskose Flüssigkeit. Es kann leicht in Wasser gelöst werden. Es hat einen moderaten süßen Geschmack und die süße Intensität niedriger als Saccharose. Seine Charakteristik Hitzebeständigkeit, Säurebeständigkeit ,Wasserbasis und anti-Ferment . Der Blutzucker …