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6. Lebensmittelzusatzstoffe

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Instant-Mandelproteinpulver von höchster Qualität

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  • Produktbeschreibung

Analyse

Spezifikation

Ergebnis

Testmethode

Aussehen

WeißPulver

Willigt

visuell

Geruch

Charakteristisch

Charakteristisch

organoleptischen

Geschmack

Charakteristisch

Charakteristisch

organoleptischen

PartikelSGröße

100% durch 80 Mesh

Willigt

80 Maschengitter

Verlust anDweinen

10.00% Max

4.28%

5G/105°C/2Std

Der Verlust am Ascher

10.00% Max

4.12%

2g/525°C/3Std

Schwermetalle 

10ppm Max

Willigt

AAS

Arsen(Wie)

1ppm Max

Willigt

AAS

Führen(Pb)

1ppm Max

Willigt

AAS

Quecksilber(Hg)

Nicht erkannt

Willigt

AAS

Cadmium(CD)

1ppm Max

Willigt

AAS

Mikrobiologie

 

 

 

GesamtPspätCAnzahl

1,000KBE / g Max

Willigt

AOAC

Hefe& Schimmel

1000KBE / g Max

Willigt

AOAC

E coli

Negativ

Negativ

AOAC

Salmonellen

Negativ

Negativ

AOAC

Staphylococcus

Negativ

Negativ

AOAC

Fazit: Erfülltdie Standards.

 

Fabrikdetails

 

Verpackung & Versand

 

 

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