Was ist Sulforaphan?
Es gibt eine Substanz namens Sulforaphan (auch SFN genannt) in Kreuzblütler und insbesondere in Brokkolisprossen gefunden. Es ist gut zu sein Anti-Krebs untersucht, antimikrobielle, anti-entzündliche, neuroprotektive, und kann schützen, auch gegen das Altern und Diabetes. Der beste Teil? Wir brauchen keine teueren Ergänzungen dieses wichtige phytochemical zu erhalten, wir müssen nur bestimmte Gemüse wie Brokkoli Sprossen essen.
Sulforaphan erstellt wird, wenn das Enzym Myrosinase transformiert die Glucosinolat glucoraphanin in Sulforaphan. Da Myrosinase und glucoraphanin sind in verschiedenen Teilen der Pflanze, Diese Änderung tritt auf, wenn die Anlage beschädigt wird (durch das kauen, Vermischung, Hacken, etc.) so dass die beiden Verbindungen zu reagieren und mischen,. Junge Sprossen von Brokkoli und Blumenkohl sind besonders gute Quellen für glucoraphanin.
Genauer, Sulforaphan ist Teil einer Gruppe von pflanzlicher Basis Krankheitsbekämpfung Phytochemikalien genannt Isothiocyanate. Im Körper, Sulforaphan stimuliert die Produktion wichtiger Enzyme, die freie Radikale neutralisieren. Da Entzündung und freie Radikale erhalten die Schuld für viele Arten von Krebs, dies ist eine große Sache. Isothiocyanate scheint auch bestimmte Krebs-aktivierende Enzyme im Körper zu blockieren, die Schaffung eines doppelten Schutz.
Befenits von Sulforaphan
Sulforaphan ist in Kreuzblütler Gemüse einschließlich Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohl, collards, Grünkohl, bok choy, Kohlrabi, Steckrübe, collards, Rucola, Kresse, Rettich, und Senfkörner. Brokkolisprossen haben die höchste identifizierter Konzentration von Sulforaphan.
Alle grünen Gemüse servieren einen wichtigen Zweck und Sie haben eine harte Zeit zu finden jeden Arzt oder Gesundheitsexperten haben, grünes Gemüse zu essen sagen würde, ist keine gute Idee, (Kurz von sehr spezifischen gesundheitlichen Bedingungen).
Die meisten der Sulforaphan Sie erfordert die Online-Aktivierung von Darmbakterien finden, die nicht üblich sind, so dass Sie wahrscheinlich nicht viel Nutzen daraus sehen. Sie können entweder ein Enzym-aktivierte Sulforaphan oder stellen Sie sicher, einen Bissen von rohen Rettich oder Kreuzblütler Gemüse kaufen essen (wie ein Brokkoli Stiel) um den richtigen Enzyme im Darm leben die Ergänzung zu aktivieren.
Empfohlene Dosierung: 10 mg Sulforaphan täglich mit einigen rohen Kreuzblütler oder rohes Rettich oder 10 mg einer enzymaktivierten Sulforaphan Ergänzung.
Uhrzeit: Jederzeit, Auf leeren Magen.