Beta-glucano es un tipo de polisacárido rico en setas, levadura, algas marinas, cereales, etcétera, y pertenece a la fibra dietética.
Efectos específicos de la mejora de la inmunidad de todo el cuerpo se han investigado de forma continua en todo el mundo desde su descubrimiento.
El β-glucano contenida en los actos de hongos en los linfocitos presentes en el intestino, que mejora la inmunidad intestinal y tiene la función de regular la inmunidad sistémica.
Los beta-glucanos comprenden un grupo muy diverso de polisacáridos, pero sólo muy pocos tienen propiedades inmunomoduladoras. Beta-1,3 / 1,6-glucano derivado de levadura de panadería (Saccharomyces cerevisiae) es el beta-glucano más estudiado y por mucho, el mejor documentado en términos de eficacia inmunoestimulante, modo de acción y seguridad, y es por lo tanto considerado superior a los beta-glucanos de otras fuentes.
La estructura molecular de la levadura beta-1,3 / 1,6-glucano de panadero (ver figura más adelante) es similar a la de un microorganismo potencialmente perjudicial, como por ejemplo que se encuentra en levaduras perjudiciales. La evolución ha enseñado células inmunes, los llamados macrófagos, para reconocer este tipo de estructuras con el fin de combatir de manera más eficiente. Los macrófagos están equipadas con receptores especiales que se unen a de panadero levadura beta-glucano, Gracias a su estructura molecular.
Obtenemos fibra dietética de los alimentos de origen vegetal que comemos. Las fibras solubles, como beta glucano, disolver parcialmente en agua. La fibra insoluble no se disuelve en absoluto. La mayoría de los alimentos tienen ambos tipos de fibra, pero las cantidades pueden variar. También hay diferentes tipos de fibra soluble e insoluble.
La fibra es compatible con una buena salud, ayudando al cuerpo a reducir el colesterol y controlar los niveles de azúcar en la sangre. También ayuda con problemas de estreñimiento y el intestino, mantiene las bacterias intestinales saludables, y ayuda en el control de peso. La Clínica Mayo recomienda que los hombres y las mujeres envejezcan 50 y bajo comer 38 gramos (gramo) y 25 g por día, respectivamente. Los hombres y mujeres de edades 51 y otra deben recibir 30 g y 21 g por día. Los adolescentes pueden necesitar 30 a 35 g un día.
Β-glucano tiene el efecto de mejorar la función inmune y tiene la función de proteger al organismo de enfermedades.
Β-glucano es una sustancia contenida en muchos hongos. Entre una variedad de hongos, el Ganoderma lucidum de la familia de la familia Hericium y el Agaricus blazei de la familia original de bambú tiene buenos efectos en la salud, y se han utilizado como medicina cruda o cuidado de la salud desde la antigüedad. Las materias primas del producto.
Incluso si se ingiere, es difícil de ser digeridos y absorbidos por el tracto gastrointestinal debido a que es una fibra dietética con un alto peso molecular.
1.Aumenta la salud del corazón;
2.Regula los niveles de azúcar en la sangre;
3.Estimula el sistema inmunológico.