ACERCA DE EXTRACTO DE VAINILLA
El sabor del lisa, ricos sabores de vainilla extraídos de granos de vainilla importados, uno de los sabores preferidos del mundo. Sólo una cucharadita de extracto de vainilla pura es lo suficientemente sutil para añadir dulzor a sus postres favoritos, y es un ingrediente clave que pares maravillosamente con merengues, perfecto, pastelitos, y fruta.
ít. | Especificación |
Apariencia | polvo blanco a cristalino fino de color amarillo claro |
Olor | olor agradable y sabor de vainilla |
Solubilidad | 1 g totalmente soluble en 2 ml 95% etanol hace solución transparente |
Pérdida por secado | ≤10% |
Punto de fusion | ≥87 ℃ |
Los metales pesados totales (Pb) | ≤10 mg / Kg |
Arsénico | ≤3 mg / Kg |
Mercurio | ≤1 mg / Kg |
Consejos de uso:
• Mejora el sabor de su pastel favorito, mollete, o la mezcla de brownie con 1 cucharadita de vainilla pura.
• Complete la dulzura y potenciar el sabor de las ensaladas de frutas añadiendo 1 cucharadita de 4 tazas de fruta.
• Para más rico sabor y aroma atractivo, Empezar con 1/4 cucharadita a una taza de café, chocolate caliente o té.
• vainilla también puede mejorar el sabor de salsas de carne, adobos y vinagretas.
• Equilibrio salados sabores de carne al agregar la vainilla a salsas o esmaltes para el pollo, cerdo o mariscos.
información nutricional
la información siguiente se basa en 100 gramos
tamaño de las porciones .5 a 1 gramo
cantidad por 100 gramos: Calorías 360, Calorías de grasa –,Grasa total –gramo(–% DV),Grasa saturada –gramo(–% DV),Grasas trans –gramo,Colesterol –mg(–% DV),Sodio –mg(–% DV),90g Carbohidratos Totales(30% DV),2 g de fibra dietética(8% DV),azúcares 83g,0 g de proteínas,la vitamina A (–% DV),Vitamina C (–% DV),Calcio (–% DV),Hierro (–% DV)