Harina de almendra

harina de almendra y la harina de almendra tienen un buen papel en recetas de repostería. Ambos ingredientes no sólo son sin gluten, pero también es alto en proteínas. Almendra comida es también una de las partes para hacer pasta de almendras. Los productos horneados conseguir ese sabor a nuez rica con harina de almendra, y muchas recetas que requieren empanado pueden beneficiarse de harina de almendras como sustituto. Por suerte, hacer harina de almendras o una comida es bastante rápido y muy fácil.

Harina de Almendra NUTRICIÓN
1. Central eléctrica de proteínas: harina de almendra es rica en proteínas (1 porción tiene 6 gramos de proteína en comparación con 5.5 gramos en un huevo) y baja en carbohidratos y azúcar. Esto hace que sea una opción atractiva para los clientes en las dietas paleo o baja en carbohidratos.
2. Corazón saludable: 64% de las grasas que se encuentran en las almendras son grasas monoinsaturadas y de acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, estas grasas ayudan a reducir el colesterol dañino tan eficazmente como caros medicamentos farmacéuticos además de reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
3. Los antioxidantes protectores: Una onza de almendras tiene 35% de su valor diario recomendado de vitamina E, un poderoso antioxidante. De acuerdo con El Diario de la Asociación Americana (2002), el contenido de vitamina E de alta de almendras se ha relacionado con la protección contra la enfermedad de Alzheimer.
4. Beneficios para la salud de nuez: Además de ser una fuente rica de proteínas, grasas monoinsaturadas, y antioxidantes, la harina también contiene altas cantidades de calcio, hierro, y la fibra dietética, nutrientes que las personas con dietas sin gluten a veces carecen de.

Nuestra harina de almendra está hecha de almendras peladas, lo que significa que las almendras pasan por un proceso en el que se inyecta vapor en el agua y las almendras se empapó durante 2 minutos para ablandar las pieles. Las almendras se pasan entonces sobre los rodillos para quitar las pieles aflojadas. Finalmente, las almendras se muelen finamente hasta consistencia uniforme que es ideal para cocinar y hornear. No hay ingredientes adicionales añadidos a la harina; se trata simplemente de almendras.