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El mejor precio de la enzima del sabor de la categoría alimenticia

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  • Descripción del producto

 

-Product Description-Food Grade Flavor Enzyme best price

What is Flavor enzyme?

Flavor enzyme is a kind of compound flavor protease after extracted and compounded which is fermented by Aspergillus oryzae. Adding flavor enzyme in plant and animal hydrolysate products can remove bitterness, improve taste, increase the utilization of protein effectively and reduce production cost. Al mismo tiempo, the meat products which processed by enzyme contain a large number of amino acids. It is very beneficial to human health.

nombre del producto

Enzima del sabor

Apariencia yellowish white powder
Muestra Available for free

 

 

-Application-Food Grade Flavor Enzyme best price

 


Flavor enzyme is suitable for hydrolysis of various animal and plant proteins. Its unique formula eliminate the bitter peptide while hydrolysis processing and make it degrade as amino acids and small peptides. Then increase flavor. The enzyme is widely used in the processing of meat and yeast extract flavor products.
It is suitable for hydrolysis of soybean protein and functional protein.

 

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LISTA DE PRODUCTOS ENZIMÁTICOS INDUSTRIA ALIMENTARIA
NOMBRE ESPECIFICACIÓN SOLICITUD MULTITUD ADECUADA
Papaína 6000-60000 Unidades USP/mg Digestión e Hidrolizado de Proteínas Anciano & infantes:Mejora digestiva,
La bromelina 1000-3000GDU / g Digestión y Disminución de la Inflamación antialérgico y reductor inflamatorio
Proteasa neutra 200,000-750,000 PC/g Hidrolizado de Proteína y Galleta Alimentos no alergénicos(galleta & colageno etc)
proteasa alcalina 100,000-500,000CABAÑA/g Hidrolizado de Proteínas y Detergente proteína hidrolizada(HVP&TENER SUERTE),Detergente
proteasa ácida 450-3000BARRIDO/g Hidrolizado de Proteínas y Piensos proteína hidrolizada(HVP&TENER SUERTE),aditivo para piensos
transglutaminasa 100-3000U/g Reforma de proteínas & enlace cruzado Filete reformado,fideos,surimi,queso, etc..
Pepsina 3000-10000NF Aplicación farmacéutica digestiva Todos:digestión y absorción de nutrientes
Lactasa 10,000-170,000ALU / g Digestión de lactosa y lácteos personas con intolerancia a la lactosa: Mejorando
absorción de la nutrición de la leche
5000NLU/g
Lipasa 5,000-20,000FIP/g Panadería, Digestión de grasas y medicina Adipólisis, mejorar la estructura del pan
catalasa 10,000-500,000u.m./g Eliminación de peróxido de hidrógeno antioxidación,comida fresca y mantenimiento del color
Amilasa 10,000-100,000Excavado Digestión de almidón y azúcar de almidón Azúcar de almidón, Fabricación de cerveza, Fermentación
Gluco-amilasa 100-2300UGA/g Azúcar de almidón y elaboración de cerveza Bioetanol, Industria energetica
Enzima Dextranasa 10000-200,000Excavado hidrolizado α-1,6-enlaces glucosido
de molécula de dextrano
industria de la cerveza, Acortar el tiempo de aclaración
y cristalización en la industria azucarera
amilasa fúngica 30,000-150,000SKB Panadería y digestión de almidón Pan
Digestión del almidón y absorción de nutrientes.
Pancreatina 4X,8X,10X,12X Alimentos y medicinas digestivas Preservación,  Paciente, anciano
Promover la digestión & reducción inflamatoria
Tripsina Quimotripsina 1:1,6:1,1:250 Alimentos y medicinas digestivas
lisozima 45,000FIP U/mg Conservación y Alimentos Funcionales
Enzima del sabor 40000u / g Quitar la amargura Mejora hidrolizante del sabor
Nucleasa 7,000u/g-50,000U/g Hidrólisis de ARN y extracto de levadura Extracto de levadura alto I+G
desaminasa 20,000U/g Extracto de levadura alto I+G Extracto de levadura rico en aminoácidos
Enzima de extracto de levadura Enzima compuesta Extracto de levadura Extracto de levadura sin sal
enzima celulasa 20,000-100,000u.m./g Digestión y Jugo Todos:Vegetal digestivo y absorción.
pectinasa 30,000-100,000U/g Digestión y bebida de jugo Todos: Digestión de pectina en jugos

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