Pimientos de cayena son un tipo de pimienta chili. Pertenecen a la familia de las solanáceas de plantas con flores y están estrechamente relacionados con pimientos y jalapeños. Ellos fueron cultivadas originalmente en América Central y del Sur, pero trajo a Europa en el siglo 15 por Christopher Columbus. el pimiento de cayena son una especia popular usado en muchos diferentes estilos regionales de la cocina, y se han utilizado con fines medicinales desde hace miles de años. Estos pimientos cuentan con un perfil nutricional impresionante, que incluye una variedad de antioxidantes que son beneficiosos para su salud.
Descripción de productos:
[nombre inglés] extracto de pimienta de cayena [nombre botánico] pimienta de cayena [parte utilizada] Fruta [Ingredientes activos] La capsaicina [Especificación] 10:1,10% 20% 80% 95%La capsaicina [soluability agua] Buena solubilidad en agua de dosis de 5 g / 100 ml [Solicitud] Comida funcional, Comida saludable, beber, medicina, etc..
Una cucharada (5 gramos) de pimienta de cayena contiene la siguiente:
calorías: 17
Grasa: 1 gramo
Carbohidratos: 3 gramos
Fibra: 1.4 gramos
Proteína: 0.6 gramos
la vitamina A: 44% de la IDR
La vitamina E: 8% de la IDR
Vitamina C: 7% de la IDR
La vitamina B6: 6% de la IDR
Vitamina K: 5% de la IDR
Manganeso: 5% de la IDR
Potasio: 3% de la IDR
Riboflavina: 3% de la IDR
La capsaicina, el ingrediente activo de los pimientos de cayena, es lo que les da a sus propiedades medicinales. También les da su sabor picante. De hecho, el calor de una pimienta de cayena es depende de su contenido de capsaicina. Cuanto más capsaicina que contiene, cuanto más calor hace.
Función:
1. Aumentar el cerebro de producción de serotonina. 2. Anti-convulsivo y la acción anti-epiléptico y anti-envejecimiento. 3. Alterar las contracciones en el tracto digestivo superior e inferior. 4. Disminuir la ulceración de la stomch. 5. Estimular la producción de melanina. 6. Mejorar la inmunidad del cuerpo. 7. Estimular el apetito y la digestión 8. Perder peso 9. Promover la circulación de la sangre 10. Aliviar el dolor, disipación de calor 11. Protección de la piel 12. lucha contra el cáncer,la protección del corazón / curar la diabetes 13. Es un muy buen condimento
Solicitud:
Comida funcional, Comida saludable, beber, medicina, etc.
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