“Única entre todas las criaturas de Dios, Sólo la abeja mejora la
medio ambiente y no se alimenta de cualquier otra especie.”
~ Royden Brown
“Si la abeja desaparece de la superficie de la tierra, el hombre no tendría
más de cuatro años de vida?”
~ Albert Einstein
Las abejas de miel, científicamente también conocido como Apis mellifera, que signifíca “la miel de abeja portadoras”, son el medio ambiente y son vitales como pollinators.The abeja de la miel ha existido durante millones de years.It es el único insecto que produce alimentos ingeridos por el hombre. Las abejas de miel tienen 170 receptores de olor, en comparación con sólo 62 en moscas de la fruta y 79 en los mosquitos. Sus excepcionales capacidades olfativas incluyen señales de reconocimiento de parientes, la comunicación social dentro de la colmena, y el reconocimiento de olores para encontrar comida. Su sentido del olfato es tan preciso que podría diferenciar cientos de diferentes variedades de flores y decir si una flor lleva el polen o néctar de las alas metros de carrera away.The de abeja de la miel increíblemente rápido, acerca de 200 golpes por segundo, por lo tanto, su famosa, zumbido distintivo. Una abeja de la miel puede volar durante un máximo de seis millas, y tan rápido como 15 millas por hour.A colmena de abejas volarán 90,000 millas, el equivalente a tres órbitas alrededor de la Tierra para recoger 1 kg de miel.
Las abejas de miel viven en colmenas (o colonias). Los miembros de la colmena se dividen en tres tipos:
Reina: Una reina se ejecuta toda la colmena. Su trabajo consiste en poner los huevos que darán lugar a la próxima generación de la colmena de abejas. La reina también produce productos químicos que guían el comportamiento de las otras abejas.
trabajadores: todos estos son de sexo femenino y sus funciones son a buscar comida (el polen y el néctar de las flores), construir y proteger la colmena, limpiar y hacer circular el aire batiendo sus alas. Los trabajadores son los únicos abejas mayoría de la gente nunca ven volando fuera de la colmena.
Drones: Estas son las abejas macho, y su propósito es aparearse con la nueva reina. Varios cientos vivo en cada colmena durante la primavera y el verano. Pero llegado el invierno, cuando la colmena entra en modo de supervivencia, los zánganos son expulsados!
La miel es el único alimento que incluye todas las sustancias necesarias para mantener la vida, incluyendo enzimas, vitaminas, minerales, y agua; y es el único alimento que contiene “pinocembrina”, un antioxidante asociada con un mejor funcionamiento del cerebro.
La apicultura ha crecido en popularidad en los últimos años y la miel cruda, cera de abejas, y jalea real son muy codiciados products.A gruesa, líquido dorado producido por las abejas laboriosos, la miel se realiza mediante el néctar de las plantas con flores y se guarda en el interior de la colmena para comer durante tiempos de escasez.
Néctar un líquido azucarado , se extrae de las flores utilizando largo de una abeja, tubular con forma de lengua y almacenada en su estómago adicional, o “cultivo.” Si bien dando vueltas en el cultivo, el néctar se mezcla con enzimas que transforman su composición química y pH, lo que es más adecuado para el almacenamiento a largo plazo. Cuando una abeja vuelve a la colmena, pasa el néctar a otro abeja por regurgitar el líquido en la boca de la otra abeja. Este proceso se repite hasta que la regurgitación el néctar parcialmente digerido finalmente se deposita en un panal. Una vez en el peine, néctar sigue siendo un líquido viscoso - nada parecido a la miel espesa que usa en la mesa del desayuno. Para conseguir todo lo que el exceso de agua fuera de su miel, las abejas se puso a trabajar avivar el panal con sus alas en un esfuerzo por acelerar el proceso de evaporación. Cuando la mayoría del agua se haya evaporado del panal, la abeja sella el peine con una secreción de líquido de su abdomen, que con el tiempo se endurece en cera de abejas. Lejos del aire y el agua, la miel puede ser almacenado indefinidamente, proporcionando las abejas con la fuente de alimento perfecto para los meses fríos del invierno. Sin embargo, las abejas no son los únicos que tienen un diente dulce. Los seres humanos, osos, tejones y otros animales mucho tiempo se han asaltando las tiendas de invierno de sus amigos alados a la cosecha de miel.
¿Qué es la miel en panal?
Panal de miel es la forma más natural de la miel. Se miel sellada por las abejas en el peine de la cera de la miel en la colmena y se cosecha y se vende en las células de cera en lugar de ser extraído y procesado.
Las abejas producen panal de abejas en sus colmenas. La cera que forma de panal de abeja contiene ácidos grasos de cadena muy larga, junto con alcoholes de cadena larga, o ésteres. La miel almacenada dentro del nido de abeja es la más pura, forma más cruda de la miel, y la cera del panal se hace de cuenta con valor nutricional y beneficios para la salud.
Peine de la miel es un producto gourmet llena de sabores y aromas naturales, y la cera comestible tiene un único y maravilloso alcoholes texture.The se encuentran en nido de abeja parecen tener efectos antioxidantes que ayudan a proteger el hígado. Los alcoholes grasos que se hace en forma de panal de parecen significativamente más baja el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Los datos clínicos en un estudio mostraron ácidos grasos de nido de abeja y alcoholes bajaron lipoproteína de baja densidad por 21 a 29 por ciento.
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