| Nombre del producto |
Polvo de extracto de cardamomo |
Apariencia: |
polvo fino de color amarillo pardo |
| Nombre latino |
Amomo cardamomum L. |
Ingrediente activo |
flavona |
| Grado |
Grado farmacológico |
Parte |
Semilla,hoja |
| Especificación |
4:1, 5:1, 10:1 |
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Que esCardamomo?
Cardamomo A menudo se la considera la tercera especia más cara del mundo. (después del azafrán y la vainilla), y el alto precio refleja la gran reputación de este cardamomo, una especia de agradable aroma.. A pesar de las numerosas aplicaciones del cardamomo en los estilos culinarios de Sri Lanka, India e Irán, 60% de la producción mundial se exporta a países árabes. (Sudoeste de Asia, África del Norte) países, donde la mayor parte de la semilla de cardamomo se utiliza para preparar café.
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