rafinosa

Descripción del producto ：

La rafinosa es un trisacárido compuesto de galactosa, glucosa, y fructosa. Se puede encontrar en los granos, repollo, coles de Bruselas, brócoli, espárragos, otros vegetales, y granos enteros. La rafinosa puede hidrolizarse a D-galactosa y sacarosa por la enzima α-galactosidasa (α-GAL), una enzima que no se encuentra en el tracto digestivo humano. α-GAL también hidroliza otros α-galactósidos como la estaquiosa, gordolobo, y galactinol, si está presente. La enzima no escinde la galactosa unida a β, como en lactosa.

Función ：

1.La estaquiosa rafinosa juega un papel importante en la proliferación, Estaquiosa puede mejorar rápidamente el entorno en el tracto digestivo humano, regulan micro-equilibrio ecológico.

2.La rafinosa puede promover la formación de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo el estado de las bacterias dominantes,inhibición de la generación carcinógenos endógeno y absorción.

3.La rafinosa en el ser humano tiene un papel en la promoción de los ácidos grasos de cadena corta del intestino incrementando la actividad física, Colesterol bajo.

4.La rafinosa es muy adecuada para que las personas con diabetes tomen, La estaquiosa no causará una carga endocrina adversa para el paciente.

5.La rafinosa puede mejorar la resistencia humana a infecciones gastrointestinales o enfermedades transmitidas por alimentos a través de la función, y puede mejorar el estado de nutrición de la piel y otros órganos, mejorar la salud y la belleza.

Solicitud ：

1. Productos lácteos, bebidas ácidas aditivos funcionales;

2. Esta horneando, en pasteles de estilo occidental y productos de chocolate son edulcorantes funcionales; cuando se comparte con sacarosa puede inhibir la cristalización de sacarosa.

3. El chicle húmedo bogey es ideal para galletas pequeñas., aditivos para dulces y otros productos; especialmente para alimentos bajos en calorías;

4. Agregado como sustancia estabilizadora que contiene emulsiones comestibles altamente insaturadas. (por ejemplo. aceite de pescado), y extender la vida útil de los alimentos;

5. Como medicina intestinal, accesorios de atención primaria de salud; la diabetes es el alimento más adecuado.