¿Cuál es sulforafano? Hay una sustancia llamada sulforafano (también llamado SFN) encontrado en los vegetales crucíferos y especialmente en los brotes de brócoli. Es bien estudió para ser anticancerígeno, antimicrobiano, anti-inflamatoria, neuroprotector, e incluso puede proteger contra el envejecimiento y la diabetes. La mejor parte? No necesitamos suplementos de alto precio para obtener este importante fitoquímico, sólo tenemos que comer ciertas verduras como …