La vitamina C es una vitamina. Algunos animales pueden hacer su propia vitamina C, pero las personas deben obtener esta vitamina de los alimentos y de otras fuentes. Buenas fuentes de vitamina C son las frutas y hortalizas frescas, especialmente frutas cítricas. La estructura de la vitamina C es similar a la glucosa, que es un tipo de compuesto polihidroxi, que tiene la propiedad de ácido, también conocido …