Β-caroteno (Betacaroteno) Nombre producto: ß-caroteno (Betacaroteno) Fuente hierba: Daucus carota L. era. sativa Hoffm. parte usada: Aspecto de la raíz: Especificación de aceite o polvo de naranja: 30%, 96% Método de prueba: HPLC CAS #: 7235-40-7 Fórmula molecular & Peso molecular: C40H56; 536.88 Beta caroteno Fórmula Estructural:   Solubilidad: Soluble en disulfuro de carbono, benceno y cloroformo. no Disolver en agua, propileno. ¿Qué es la Β-caroteno? …