¿Qué es la creatina monohidrato? La creatina es similar a la proteína en que es un compuesto que contiene nitrógeno, pero no es una proteína verdadera. En el mundo de la bioquímica nutricional que se conoce como un nitrógeno “no proteicos”. Se puede obtener en los alimentos que comemos (típicamente carne y pescado) o formado endógenamente (en el cuerpo) de los aminoácidos glicina, arginina, y …