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PECTINASE

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PECTINASE

¿QUÉ ES PECTINASE? Pectinasa es un tipo de sistema enzimático compuesto que contiene poligalacturonasa、celulasa 、hemicelulasa y amilasa, etc.. Se puede hidrolizar pectina、celulosa、hemicelulosa y almidón de monosacárido y oligosacárido, y mejorar el valor nutricional y la capacidad de filtración del jugo. CARACTERÍSTICAS Gracias a la estricta límite de concentración de microbio y de metales pesados ​​mediante el uso de la biotecnología y la técnica de separación de membrana, nuestra celulasa puede alcanzar la categoría alimenticia pectinasa lata …