nombre del producto |
Alpha Amylase |
Especificación |
2,000-40,000 u / g |
CAS No |
9000-90-2 |
Temperatura de actividad |
Stable below 60°do,favorable 60-70°do. |
Función |
Aditivos alimentarios;Suplemento dietético |
Color |
Off polvo blanco |
Alpha Amylase is made from Bacillus subtilis,through fermentation and extraction method.
Alpha Amylase can hydrolyze starch into dextrin of different length and other low molecular sugar,glucosa,and altose,decrease the viscosity of starch paste.
Función&Solicitud
1. Beer production
Size mixing in the mash copper,then add Low Temperature α-Amilasa,about 0.6U per g raw material,liquefy 30min at 85-90℃.
2. Industria de alimentos
Solve the question of starch degradation in food raw material.
Dósis recomendada:2-12U per g raw material,or according to the raw material situation or experiment.
1. Bacillus subtilis 20 BCFU / g ,
2. Bacillus licheniformis 20 BCFU / g,
3. Bacilo natto 5BCFU / g,
4. Bacillus coagulans 10 BCFU / g,
5. Lipasa 100.000 IU,
6. La bromelina 50.000 IU,
7. Papaína 100.000 IU todo
8. Alfa amilasa 10.000 IU,
9. Pepsina 10.000 UI,
10. Proteasa neutra 100.000 IU,
11. Proteasa ácida 100.000IU,
12. Lactasa 10 ALU / g,
13. Celulasa 20.000 IU
SUPERALIMENTOS DE VENTA CALIENTE
Embalaje & Entrega
Introducción de la Compañía
IMAHERB tiene una cobertura mundial de socios de negocios. ahrib Ina ः’s productos de primera calidad se distribuyen en más de 50 países de todo el mundo, cubriendo los cinco continentes: Asia y el Pacífico, Europa, medio este, norte y sur America, Oceanía y África.
Preguntas más frecuentes
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