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Poudre Détails Blackcurrant
Nom du produit: Poudre de cassis
Lieu d'origine: Chine
Nom latin: ribes 50.
partie utilisée: Fruit
Procédé de séchage: lyophilisation / séchage par pulvérisation
Apparence: Poudre libre, pas de grumeaux, pas d'impuretés visibles.
Couleur: Rose rouge
Odeur: Avec saveur de cassis frais naturel
Dilution: Facilement disposited à l'état humide,bien dispersé et dilué.
Humidité: ≤5%
Solubilité: ≥95%
la contamination microbienne: ≤1000
Levure & Moule: ≤50
E.Coli.: Négatif
Salmonella: Négatif

Qu'est-ce que la poudre de fruits de cassis ?

Blackcurrants sont très riches dans de nombreux phytonutriments, antioxydants, vitamines, les acides gras essentiels et minéraux. En particulier, groseilles sont réputés pour leur haute teneur en vitamine C (un antioxydant puissant), GLA (Gamma-acide linoléique, un oméga-6 très rare acide gras essentiel) et le potassium. Ils ont été démontré que deux fois le potassium des bananes, quatre fois la vitamine C des oranges, et deux fois les antioxydants de bleuets. Contient anthocyanes Blackcurrant, qui sont des composés naturellement présents dans les baies. Ils sont des antioxydants très puissants et sont responsables de la couleur de groseilles. Autour 300 différents types de anthocyanes ont été découverts.

Fonctions et avantages de jus de fruits en poudre de cassis
1. poudre de cassis peut abaisser le cholestérol sérique, adoucir le vaisseau sanguin, prévenir l'artériosclérose.
2. poudre de jus de cassis peut garder la santé oculaire, promouvoir la microcirculation sanguine de l'oeil, et soulager la fatigue oculaire.
3. jus de fruits cassis a la fonction d'anti-oxydation, anti-âge, renforcer l'immunité du corps.
4. Poudre de cassis jus de fruits peut bloquer la production de nitrosamines, il a la fonction d'anti-cancer.
Poudre de cassis
Applications de jus de fruits en poudre de cassis
1. la poudre peut être utilisé Blackcurrant dans l'industrie des boissons comme matières premières.
2. poudre de jus de cassis peut être utilisé comme matière première dans les aliments, dessert, crème glacée, gâteau, biscuit, bonbons, assaisonnement, etc..
3. la poudre peut être utilisé Blackcurrant dans les produits de soins de santé domaine comme matière première.

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