nom anglais |
Acide citrique |
Autre nom |
Acide citrique |
Essai |
99.5%-101.0% |
la norme |
PA 98 |
Apparence |
pouvoir blanc cristallin |
Qualité |
Qualité alimentaire/ qualité médicamenteuse |
CAS No. |
77-92-9 |
MF |
C6H8O7 |
MW |
192.122 |
Savez-vous Acide citrique ?
Acide citrique est le produit intermédiaire des plantes d'une composition naturelle et d'un métabolisme physiologique, est également l'un des acides organiques largement utilisés dans le domaine de l'alimentation, médicament, industrie chimique. C'est du cristal transparent ou translucide incolore, ou granulaire, poudre de particules, inodore, bien qu'il ait une forte aigreur, mais un agréable, goût légèrement astringent. Dans l'air chaud se désintégrer progressivement, dans l'air humide, c'est une légère déliquescence.
Fonction du produit
1. Pour l'industrie alimentaire
Parce que l'acide citrique a une acidité douce et aigre, il est couramment utilisé dans la fabrication de diverses boissons, sodas, vins, des sucreries, collations, des biscuits, jus de fruits en conserve, produits laitiers et similaires. Esters d'acide citrique, comme le citrate de triéthyle, peut être utilisé comme plastifiant non toxique pour fabriquer un film plastique pour l'emballage alimentaire. C'est un agent acide et un conservateur dans l'industrie des boissons et de l'alimentation.
2. Utilisé dans les industries chimiques et textiles
L'acide citrique peut être utilisé comme réactif d'analyse chimique pour l'analyse chimique, comme réactif expérimental, un réactif chromatographique et un réactif biochimique; comme agent complexant et agent masquant; pour préparer une solution tampon.
3. Pour la protection de l'environnement
Le tampon acide citrique-citrate de sodium est utilisé pour la désulfuration des gaz de combustion.
4. Pour la production de volaille
Le citrate de terres rares est un nouveau type d'additif alimentaire à haute efficacité adapté aux porcs, poulets, poisson, crevettes, bovins, mouton,
lapins, vers à soie et autres animaux. Il favorise la croissance des animaux, améliore la qualité du produit, et améliore la résistance aux maladies et le taux de survie. Améliorer le taux de conversion alimentaire et raccourcir le cycle d'alimentation.
5. Pour les cosmétiques
L'acide citrique est une sorte d'acide de fruit. Sa fonction principale est d'accélérer le renouvellement de la kératine. Il est souvent utilisé en lotion, crème,shampooing, produits de blanchiment, produits anti-âge, produits contre l'acné.
6. Pour la stérilisation
La combinaison de l'acide citrique et de la température à 80 ° C a un bon effet de tuer les spores bactériennes et peut tuer efficacement les spores bactériennes contaminées dans le pipeline de la machine d'hémodialyse.
7. Pour la médecine
Ce produit est utilisé comme anticoagulant in vitro lors d'une transfusion sanguine ou d'un échantillon de sang en laboratoire anticoagulant.
8. Traitement chimique ou traitement en profondeur de l'acide citrique
Une autre utilisation majeure de l'acide citrique est le traitement en profondeur, qui est une riche chaîne industrielle.
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