L'acide mandélique est un produit chimique incolore, de flocons ou de poudre solide, couleur claire, légère odeur. Soluble dans l'eau chaude, l'éther éthylique et l'alcool isopropylique. Dans l'industrie pharmaceutique peuvent être utilisés pour le benzoylformiate de méthyle intermédiaire, céfamandole, vasodilatateur Cyclandelate, collyres Hydrobenzole, Cylert etc, peut également être utilisé comme conservateur. Utilisé en tant que réactif chimique pour la synthèse organique. Utilisés comme matières premières de pesticides et de produits intermédiaires, intermédiaires de colorants, etc..

Fonction

mandélique a une longue histoire d'utilisation dans la communauté médicale comme un agent antibactérien, en particulier dans le traitement des infections des voies urinaires. Il a également été utilisé comme antibiotique par voie orale, et en tant que composant de « gommages pour le visage chimiques », ainsi que d'autres acides alpha-hydroxy (AHAs). Les médicaments Cyclandelate et homatropine sont des esters d'acide mandélique.