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-Introduction-Piper longum extract
Le poivre long a atteint la Grèce au sixième ou cinquième siècle avant notre ère, bien qu'Hippocrate, le premier écrivain à le mentionner, en a parlé comme d'un médicament plutôt que d'une épice. Chez les Grecs et les Romains et avant la redécouverte européenne des continents américains, le poivre long était une épice importante et bien connue. L'histoire ancienne du poivre noir est souvent liée à (et confondu avec) celui du poivre long, bien que Théophraste ait distingué les deux dans le premier ouvrage de botanique. Les Romains connaissaient les deux et appelaient souvent l'un ou l'autre simplement un joueur de cornemuse; Pline croyait à tort que le poivre noir séché et le poivre long provenaient de la même plante. Tour, ou poivre noir, commença à concurrencer le poivre long en Europe dès le XIIe siècle et l'avait supplanté au XIVe. La quête de sources de poivre noir moins chères et plus fiables a alimenté l'ère des découvertes; seulement après la découverte des continents américains et du piment, appelé par le pimiento espagnol, employant leur mot pour poivre long, la popularité du poivre long s'est-elle estompée. Les piments, dont certaines, une fois séché, ont la même forme et le même goût que le poivre long, étaient plus faciles à cultiver dans une variété d'endroits plus proches de l'Europe. Aujourd'hui, le poivre long est une rareté dans le commerce général. Le poivre long est connu pour contenir de la Piperlongumine, un composé censé avoir un effet anti-tumoral.
-Application-Piper longum extract
1) Il stimule les enzymes digestives du pancréas, améliore la capacité digestive et réduit considérablement le temps de transit alimentaire gastro-intestinal.
2) C'est un puissant inhibiteur de l'UDP-glucose déshydrogénase (UDP-GDH)
3) Il améliore le taux métabolique du corps et agit ainsi comme thermogenèse.
4) It protects against oxidative damage by inhibiting or quenching free radicals and reactive oxygen species.
-Function-Piper longum extract
1. effet anti-bactérien;
2. Effet anticonvulsif;
3. Le rôle de contre l'ischémie myocardique aiguë;
4. Artère coronaire diastolique.
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