Quels sont Extrait Mogroside ?
siraitia grosvenorii (fruits Monk ou Luo Han Guo) est vigne vivace aherbaceous du Cucurbitaceae (gourde) famille, tosouthern Chine natale et Nord de la Thaïlande. La plante est cultivée pour ses fruits,dont l'extrait est presque 300 fois plus sucré que le sucre et a été utilisé dans Chinaas un édulcorant à faible teneur en calories des boissons de refroidissement et Chinesemedicine traditionnel. Ce fruit est inhabituel de façon exponentielle sucré que le sucre, avec de fortes concentrations de fructose et de glucose, mais la douceur vient de uniqueglycosides dans la chair du fruit. en outre, ce fruit est emballé withantioxidants et d'autres composés organiques et des vitamines qui ont un large éventail ofbenefits pour la santé humaine.
Fonction principale de Mogroside Extrait
Dans le sud de la Chine, luo han guo est communément considérée comme une aide de alongevity et sert à équilibrer l'accumulation de chaleur causée par internalconditions, forces de vie, ou de chaleur externe. Il est utilisé comme andantitussive expectorant pour traiter la congestion pulmonaire, la toux, d'autres affections respiratoires, gorge andsore. Il est également utilisé pour la constipation et une entérite chronique. Luo Hanguo est faible en calories, aliments à faible indice glycémique utilisé comme édulcorant dans les boissons alimentaires andcooked.
Luo han guo a été utilisé pendant des siècles en Chine et en Asie inSoutheast pour sa saveur douce et propriétés médicinales. writingsrecord historique moines dynastie Song brassage comme une boisson médicinale il y a plus 800 années. Le fruit séché a été utilisé comme ingrédient dans les symptômes toprevent soupe ou ragoût de conditions à long terme ou pour le traitement en cours. Il est usedas un thé pour un soulagement immédiat d'inconfort.
Application de l'extrait de mogroside
1. boissons: Bière, Vins, Boissons gazeuses, Boissons énergisantes, Thé glacé, Café glacé, boissons Sport, boissons isotoniques, Boissons non alcoolisées en poudre
2. produits de boulangerie: Breads, Gâteaux, Biscuits, Brownies, Pies
3. condiments / sauces: Ketchup, Moutarde, Mayonnaise,Cornichons, Sauces Steak
4. Confections: Bonbons durs et mous, Les chewing-gums,des chocolats, Poudres de chocolat, Barres de céréales
5. Les produits laitiers: Tabletop édulcorants, yogourts, Glaces
6. soins personnels: Produits de beauté, Rouges à lèvres, Washes bouche,Dentifrice, Sirop pour la toux, Compléments alimentaires, Boissons protéinées, MealDrinks de remplacement, barres de vitamine