QU'EST-CE QUE LA L-CYSTÉINE? La L-cystéine est un acide aminé soufré non essentiel chez l'homme, lié à la cystine, La cystéine est importante pour la synthèse des protéines, désintoxication, et diverses fonctions métaboliques. Trouvé dans la bêta-kératine, la principale protéine des ongles, peau, et les cheveux, La cystéine est importante dans la production de collagène, ainsi que l'élasticité et la texture de la peau. Également requis dans la fabrication de la taurine, un acide aminé, Cystéine …