Utilisé depuis des siècles en Asie du Sud-Est comme une boisson à base de plantes sans caféine (ainsi qu'un colorant alimentaire et des vêtements à base de plantes), Butterly pois Fleurs de thé (fait de la clitoria ternatea plante) commence à frapper les étagères américaines - et les gens ne peuvent tout simplement pas obtenir assez!
Fabriqué à partir d'une combinaison de fleurs de pois bleu séchées et citronnelle, la raison pour laquelle le thé papillon pois fleur fait un splash est parce qu'il a des qualités assez envoûtante.
Une fois que l'eau est ajoutée au thé, le liquide bleu profond couleur change selon le niveau de pH de tout ce qui est ajouté à côté. Caser un peu de citron ou d'ajouter un peu de jus d'agrumes, et les changements bleu au violet. Ses qualités d'anneau humeur ont fait du thé papillon pois fleur un coup avec tous ceux qui aiment un peu de fantaisie dans leur vie.
Originaire d'Asie du Sud-, ce thé séché est comme il commun thé à la camomille est ici en Amérique, et est souvent utilisé de la même manière; comme un verre après le dîner. Il est servi chaud ou froid, et est généralement mélangé avec du miel, gingembre,menthe ou fruit de la passion.
Papillon séché pois Fleurs de thé, ainsi que les pétales du papillon plante pois, ont été utilisés pendant des siècles dans des pays comme la Thaïlande et le Vietnam, mais grâce à des émissions touristiques et blogs alimentaires, ont commencé à gagner en popularité dans les Etats. En plus des boissons de thé nature, les feuilles séchées sont souvent utilisées dans les cocktails pour créer un effet divertissant.
Comme le thé vert, Papillon pois thé fleur est plein d'antioxydants puissants, et a même été étudié pour sa capacité à aider à protéger la peau contre le vieillissement prématuré (il se bat contre glycation, ce qui est dommage de la protéine provoquée par un afflux de molécules de sucre).
Il y a eu des études supplémentaires montrant la capacité du thé pour aider à lutter contre l'inflammation interne. Traditionnellement, l'usine de pois de papillon et le thé fait de lui ont été utilisés pour traiter la douleur générale, réduire l'inflammation, aider à des problèmes oculaires comme la conjonctivite communes, lutter contre certains types de cancers, induire la santé du cerveau, et « augmenter la vitalité. »