Отображать
Характеристики деформации
1. Бифидобактерии животных впервые выделены из стула младенцев, находящихся на грудном вскармливании, и было указано, что он оказывает важное влияние на питание младенцев и профилактику кишечных заболеваний.;
2. Эта бактерия является важной физиологической бактерией в кишечнике человека и животных.. Он участвует в ряде физиологических процессов, таких как иммунитет, питание, пищеварение и защита, и играет важную функцию;
3. Бифидобактерии животных могут быстро колонизировать слизистую оболочку кишечника., формирование полезного бактериального барьера, и плотно образуются на слизистой оболочке кишечника, образуя бактериальную пленку, делает патогенные бактерии неспособными к колонизации; уксусная и молочная кислоты, продуцируемые бифидобактериями животных, снижают pH кишечника. Для достижения цели ингибирования сапрофитных бактерий.;
4. Продукция бактериоциноподобного белка с определенным бактерицидным эффектом; Бифидобактерии животных могут расщеплять конъюгированные желчные кислоты до свободных желчных кислот., которые оказывают более сильное ингибирующее действие на бактерии.
Размер и морфология колонии
1. Размер Под электронным микроскопом, Грамположительные полиморфные бактерии имеют Y-образную форму., V-образный, изогнутый, и в форме шпателя. Их типичные морфологические характеристики - раздвоенные бациллы., как показано на рисунке:
2. Морфология колоний Колонии гладкие., округлый, и края целые, молочно-белый, блестящая и мягкая текстура.
Подходит для выращивания
1. Оптимальная температура роста животных бифидобактерий составляет 38-41 ° С, оптимальная температура брожения 35-40 ° С, минимальная температура роста 25-28 ° С, максимальная температура роста 43-45 ° С, и начальный рН роста 6.7- 7.0;
2. Аминокислота, витамины, вещества и соли нуклеиновых кислот необходимы в культуральной среде животных Bifidobacterium. Витамины В1, B2, B6, ниацин и пантотеновая кислота также являются незаменимыми веществами. N-ацетилглюкозамин и его сахариды оказывают особое влияние на стимулирование размножения бифидобактерий животных.. Их называют бифидофактором Ⅰ.. Пептиды, полученные путем гидролиза казеина, также способствуют размножению бифидобактерий у животных.. Изо-лактоза, фруктоолигосахариды, галактоолигосахариды, и пантотилмеркаптоэтиламин также действуют как бифидофакторы..
Характеристики роста
1 характеристики культуры: культура в лаборатории, можно культивировать на среде MRS.
2 Биохимические характеристики: Bifidobacterium animalis производит кислые метаболиты, такие как уксусная кислота и молочная кислота, во время углеводного обмена., а также производит небольшое количество муравьиной кислоты и янтарной кислоты, тем самым достигается цель ингибирования сапрофитных бактерий.
функция & заявка
(1) Баланс кишечной флоры
(2) Помогает бороться с заболеваниями кишечника, как IBS, IBD
(3) Защита от болезнетворных микроорганизмов
(4) Помогает предотвратить инфекции мочевыводящих путей.
(5) Помогает создать превосходную иммунную систему
(6) Анти-аллергия
(7) Помогает усвоению питательных веществ
(8) Подавляет проявления экземы
(9) Уменьшает побочные эффекты антибиотиков
(10) Помогает перевариванию молочных продуктов среди
непереносимость лактозы
(11) Уменьшает продолжительность диареи
(12) Синтез витаминов и ферментов |
|
Ферментированное молоко |
Пищевые добавки |
Функциональные продукты |
|
|
|
Ферментированное молоко |
Пищевые добавки |
Функциональные продукты |
|
|
|