Отображать
Характеристики деформации
1. Бифидобактерии подростки широко распространены, преимущественно в желудочно-кишечном тракте, йогуртовые продукты, и т.д .;
2. Бифидобактерии подростков выполняют функцию улучшения кишечной среды., он может регулировать аномальные состояния кишечника человека, и это преобладающая флора с пробиотиками в пищеварительном тракте человека;
3. Бифидобактерия подростка сама продуцирует большое количество кислых веществ в процессе роста.. Эти кислые метаболиты могут быстро снизить значение pH культуральной жидкости., что не способствует росту кишечной палочки, и, таким образом, оказывает антибактериальное действие;
4. Бифидобактерии подростка могут значительно уменьшить воспаление островков и снизить частоту возникновения типа 1 диабет; инактивированные бифидобактерии подростка обладают такой же способностью прикрепляться и колонизировать, как и живые бактерии
5. Бифидобактерии подростки могут усиливать неспецифический и специфический иммунный ответ хозяина.. Это улучшение иммунной функции хозяина достигается различными способами.: включая стимулирование эпителиальных клеток кишечника к прикреплению к BFB, содействие его колонизации, и формирование защитных свойств. Биологические барьеры, которые, в свою очередь, улучшают клеточные и гуморальные иммунные функции хозяина;
6. Бактерии безопасны и непатогенны.
Размер и морфология колонии
1. Размер Под электронным микроскопом, бактериальные клетки представляют собой длинные бациллы, равномерно окрашенный, и размер в основном тот же. Бактериальные клетки иногда имеют бифуркацию., как показано на рисунке:
2. Морфология колонии. Выращивайте на чашках MRS и культивируйте при 37 ° С для 24 часов. Колонии округлые до 1-2 мм, микродлинный, (серый) колонии с белым краем.
Подходит для выращивания
Эти бактерии подходят для роста в факультативных анаэробных условиях.. Оптимальная температура роста 37-41 ° С, оптимальная температура брожения 35-4О°С, минимальная температура роста 25-28 ° С, а максимальная температура роста 43-45 ° С. Подходящим начальным pH является 6.5-7.0.
Характеристики роста
1 характеристики культуры: культура в лаборатории, можно культивировать на среде MRS;
2 Биохимические характеристики: Плохой рост в аэробной культуре, колонии становятся значительно меньше, размер кончика иглы, полупрозрачный. После субкультуры, явных изменений в морфологии невооруженным глазом не наблюдалось. Из пятого поколения, морфология клеток стала толще и короче под световым микроскопом, и окраска существенно не изменилась. Это темнее, но центральное пятно тела бактерии становится светлее и слегка красноватым. После прохождения, устойчивость бактерий к кислороду повышается, а аэробная культура растет постепенно, показывая, что морфология колонии становится больше, а время роста сокращается.
функция & заявка
Бифидобактерии подростки синтезируют различные витамины группы В, полезные для здоровья организма-хозяина.. Также, бифидобактерии обладают фитазной активностью, включение дефосфорилирования фитиновой кислоты (мио-инозитол гексафосфат, IP6) и производят несколько промежуточных продуктов мио-инозитолфосфата, IP3, IP4, и IP5. Было показано, что IP6 оказывает антипитательное действие, ограничивая пищевую биодоступность аминокислот и минералов, таких как Ca2+., Z2+, и Fe2+. Однако, бифидобактерии уменьшают эти эффекты путем дефосфорилирования IP6 в менее фосфорилированные продукты во время обработки пищевых продуктов и желудочно-кишечного транзита.. Дополнительно, эти менее фосфорилированные промежуточные соединения также участвуют в регуляции жизненно важных клеточных функций.. В процессе производства кисломолочных продуктов, были разработаны новые методы для сохранения бактерий во время производства. Чтобы избежать проблем на этапе деаэрации ферментированного молока, бифидобактерии смешаны с термофильным стрептококком, обладает высокой кислородоутилизирующей способностью. Для поддержания низкой проницаемости кислорода, стеклянные бутылки или пакеты из ламинированного алюминия используются для распространения продукта.
В области генной инженерии, некоторые виды бифидобактерий имеют плазмиды и были клонированы в E. coli вместе с маркером устойчивости к антибиотикам и привели к репликации бифидобактерий и E.. coli поколениями челночных переносчиков.
Продукт здравоохранения Пищевая добавка Bifidobacterium Adolescentis
| Ферментированное молоко |
Пищевые добавки |
Функциональные продукты |
 |
 |
 |
| Ферментированное молоко |
Пищевые добавки |
Функциональные продукты |
 |
 |
 |
Отчет об испытаниях
Образец
Отчет об испытаниях
скайп
Менеджер по продажам
Ревекка
Рейчел
Миранда
Камилла
Менеджер по продажам