Отображать
Характеристики деформации
1. Bifidobacterium bifidum является наиболее важной физиологической флорой терминального отдела подвздошной и толстой кишки человека и млекопитающих., что тесно связано со здоровьем человека;
2. Bifidobacterium bifidus широко распространены в кишечнике., как нормальная флора для поддержания баланса кишечной функции человека, но также обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Механизм его антибактериального и противовоспалительного действия заключается в взаимодействии и тесном связывании липотейхоевой кислоты клеточной стенки бактерий с эпителиальными клетками слизистой оболочки кишечника человека., и формирование специфических микроэкологических эффектов с другими анаэробными бактериями в кишечнике, формирование биологического барьера для предотвращения колонизации и инвазии патогенных бактерий и условно-патогенных микроорганизмов;
3. Bifidobacterium bifidum также может продуцировать антибактериальное вещество – бифидобактин до определенной стадии., которые могут ингибировать сапрофитные бактерии Staphylococcus aureus, Золотистый микрококк, и т.д .;
4. Bifidobacterium bifidum может производить необходимые человеку питательные вещества, такие как аланин., аминокислота, аспарагиновая кислота, и треонин, и играет важную роль в питании, которую нельзя игнорировать для человеческого организма.; Бифидобактерии ферментируются в кишечнике человека Позже, органические кислоты, такие как молочная кислота и уксусная кислота, производятся, тем самым снижая значение pH окружающей среды и значение окислительно-восстановительного потенциала, что способствует улучшению утилизации двухвалентного кальция, фосфор, железо, магний, цинк и другие ионы, и способствуя усвоению железа и витамина D.
Размер и морфология колонии
1. Размер Под электронным микроскопом, Грамположительные бактерии и бактериальная морфология очень непостоянны., которые имеют стержневидную форму и разветвлены, как показано на рисунке:
2. Морфология колоний Колонии гладкие., округлый, и края целые, молочно-белый, блестящая и мягкая текстура.
Подходит для выращивания
1. Оптимальная температура роста Bifidobacterium bifidum составляет 37-40 ° С, минимальная температура роста 25-28 ° С, максимальная температура роста 43-45 ° С, и начальный рН роста 6.7-7.0;
2. Bifidobacterium bifidus media необходим для аминокислот, витамины, вещества и соли нуклеиновых кислот, и витамины В1, B2, B6, ниацин, и пантотеновая кислота также являются незаменимыми веществами.
Характеристики роста
1 характеристики культуры: культура в лаборатории, можно культивировать на среде MRS.
2 Биохимические характеристики: Bifidobacterium bifidum производит кислые метаболиты, такие как уксусная кислота и молочная кислота, в процессе углеводного обмена., тем самым достигается цель ингибирования сапрофитных бактерий.
функция & заявка
Sкачество столового продукта
Содержание бактерий стабильно, скорость спорообразования аккуратная, активность штамма высокая, стрессоустойчивость высокая, активность продукции ферментов высокая, и можно определить строгое качество отбора штаммов. |
рнадежный источник деформации
Сотрудничать с Университетом Цзяннань, Университет Цзянсу, Нанкинский сельскохозяйственный университет, Шанхайский океанический университет и другие университеты для исследования и разработки штаммов и их независимого производства.. Различные стандарты параметров достигли национальных стандартов.
|
Производственный процесс с более высокой точностью
В производственном процессе используется ферментация сжижения и центробежное распыление., с высокой производительностью, высокое содержание бактерий оригинальный сбор порошка, нет бактерий, более чистые продукты и контролируемое качество. |
Более рациональный производственный процесс
От отбора штаммов-упаковка готовой продукции строго контролируется на каждом звене производства. От оборудования к программному обеспечению, производственные испытания продукции в соответствии со стандартными процессами прошли ISO / сертификация стороннего тестирования. |
питание&напиток |
Медицинские добавки |
Кормовые добавки |
|
|
|
Ферментированное молоко |
Пищевые добавки |
Функциональные продукты |
|
|
|
Отчет об испытаниях