Миндальная кислота представляет собой бесцветную химическую, чешуйки или порошок твердого вещества, светлый цвет, легкий запах. Растворим в горячей воде, этиловый эфир и изопропиловый спирт. В фармацевтической промышленности может быть использована для промежуточного метилового эфира benzoylformate, цефамандол, сосудорасширяющее Cyclandelate, глазные капли Hydrobenzole, Cylert и т.д., также может быть использован в качестве консерванта. При использовании в качестве химического реагента для органического синтеза. Используется в качестве пестицида сырья и промежуточных продуктов, промежуточные красители, и т.п..

функция

Миндальная кислота имеет долгую историю использования в медицинском сообществе как антибактериальный, в частности, при лечении инфекций мочевых путей. Он также был использован в качестве орального антибиотика, и в качестве компонента «химического пилинга лица», наряду с другими альфа-гидрокси кислот (АНА). Препараты cyclandelate и Homatropine представляют собой сложные эфиры миндальной кислоты.