Что такое казеин фосфопептид?
Казеин фосфопептиды (CPP) получают из молочного белка казеина трипсином пищеварения. CPP, содержащий последовательность -Pse-PSE-PSE-Glu-Glu- где Pse представляет собой остаток phosphoseryl, стабилизировать ионы кальция и фосфата в водном растворе и сделать эти необходимые питательные вещества биодоступной. В щелочных условиях фосфат кальция присутствует в виде щелочной аморфной фазы в комплексе с помощью CPP, упоминаются как казеиновый фосфопептид-аморфный фосфат кальция (СРР-АСР). В СРР-АСР комплексы легко включать фторид-ионы, образующие казеиновый фосфопептид-аморфного фосфата кальция фторид (CPP-ACFP).
Назначение и область применения:
Это могут быть добавлены в различных пищевых продуктов ,включая напитки ,запеченные продукты питания, прохладительные напитки, продуктов на основе молока, ферментированные продукты питания, закуски, конфеты, варенье, детский кэрри мясо, жевательная резинка, здоровая пища ,и приправы ,он может удовлетворить различные пeeds от разных людей с разным возрастом. Чистый СРР и высокий чистый СРР используется в производстве лекарственных средств.
СРР особенно подходит для различных продуктов медико-санитарной помощи, что обогащенный кальцием, железо и цинк, сформулировал молоко для детей и студентов, Питательное соевое молоко, Младенец рисовая мука и другие функциональные продукты питания. предлагаемая доза для минеральной обогащенной пищи составляет 30 ~ 50% от общего содержания кальция, и 0,5 ~ 1,0 раза для медицинских изделий.
Казеин фосфопептид-аморфный фосфат кальция комплексы (СРР-АСР)
СРР-АСР является молочным продуктом, который помогает в реминерализации и предотвращает кариес. Казеин фосфопептид может доставить аморфный фосфат кальция, а также может помочь АСРУ связываться с зубной эмалью. Казеин фосфопептид может также уменьшить счетчик Strept. Mutans как он получил возможность интеграции в пелликуле.
КПФ представляет собой пептид, который содержит элементы, которые могут связывать кальций. Казеин фосфопептид может стабилизировать фосфат кальция, присутствующий в растворе в виде аморфного фосфата кальция. Некоторые в пробирке исследования показали роль СРР-АСР в повороте раннего белого пятна поражения
продукты по заказу
скайп
Менеджер по продажам
Ревекка
Рейчел
Миранда
Камилла
Менеджер по продажам