Экстракт малины

1. Источники и Хабитат
Rubus chingii Ху является большим родом цветковых растений семейства роз, Rosaceae, подсемейство розановые. малина, ежевика, и dewberries являются общими, широко распространены представители рода. Большинство из этих растений имеет деревянистые стебли с колючками, как розы; колючки, щетинки, и волосы железы наконечников также распространены в роду. Плоды Rubus, иногда называют Терновник фруктов, представляет собой совокупность костянок.

2. Описания и технические характеристики продукта
Характеристики: 40% Тест Эллаговых кислот с помощью УФ / ВЭЖХА
4% 98% Малиновый кетон испытаний с помощью ВЭЖХ
Ellagic кислота
Молекулярная формула: C14H6O8
Молекулярная масса:302.20
CAS. Нет.:476-66-4

малиновый кетон
Молекулярная формула: C10H12O2
Молекулярная масса:164.20
CAS. Нет.: 5471-51-2

3. Показания и использованию
Малина содержит значительное количество полифенольных антиоксидантов, такие как Антоцианин пигменты связаны с потенциальной защитой здоровья против нескольких заболеваний человека. Совокупные фрукты структура способствует его питательной ценности, поскольку это увеличивает долю пищевой клетчатки, помещая его среди растительных продуктов с самым высоким содержанием волокон, известным, вплоть до 20% волокна на общую массу. Малина является богатым источником витамина С, с 30 мг на порцию 1 кружка (около 50% дневная стоимость), марганец (около 60% дневная стоимость) и пищевые волокна (30% дневная стоимость). Содержание витаминов 1-3, фолиевая кислота, магний, медь и железо значительны в малине.
Малина место в верхней части всех фруктов для антиоксидантной силы, в частности, из-за их плотные содержимые эллаговые кислоты (от ellagotannins), кверцетин, галловая кислота, антоцианы, cyanidins, pelargonidins, катехины, кемпферол и салициловая кислота. Желтая малина и другие с бледно-цветными фруктами ниже антоцианы.